MBUX – сепараторы для извлечения дрожжей
|
Для извлечения дрожжей и микроорганизмов в центрифугах Альфа Лаваль используется свойство псевдопластичности суспензии из концентрированных частиц твердых веществ и ее способность легко перемещаться в барабане против действия центробежной силы.
|
Это означает, что твердые частицы можно извлекать в замкнутой системе под давлением при малом потреблении энергии. И без того хорошие гигиенические условия функционирования системы улучшены дополнительно за счет высокоскоростной процедуры ее очистки, не требующей разборки. В модели MBUX 420 корпус барабана выполнен в исполнении Super Duplex.
|
Благодаря запатентованным саморегулирующимся вихревым соплам Альфа Лаваль концентрацию выгружаемой твердой фазы можно поддерживать на высоком и постоянном уровне, независимо от колебаний скорости подачи и концентрации подаваемого продукта. Поэтому сепаратор может работать ближе к точке засорения без повышения риска засорения.
|
Легкая и тяжелая фазы выгружаются под давлением, что препятствует образованию пены. Такой процесс не требует использования насосов (при этом упрощается установка системы) и способствует улучшению гигиенических условий. Из углублений твердые частицы отводятся в концентрационные трубки – это предотвращает скопление плотных осадков твердых частиц, облегчая и повышая эффективность процесса сепарации и безразборной очистки системы.
|
Автоматизированная безразборная мойка
|
Корпус сепаратора и сборник твердых частиц покрыты кожухом для обеспечения циркуляции холодной воды внутри, а также для снижения уровня шума. В корпусе есть распылительное сопло для мойки наружной части барабана. Подвижное гидравлическое уплотнение внизу изолирует корпус барабана от системы привода.
|
Стандартная конструкция
|
Все детали MBUX 420, вступающие в контакт с жидкостью, сделаны из высококачественной нержавеющей стали; используются уплотнительные кольца из каучука на основе сополимера этилена, пропилена и диенового мономера или нитрилового каучука для пищевой промышленности.
|
Соединительные патрубки для подачи продукта, центрифугата и концентрата выполнены в виде гигиеничных соединений с винтовой фиксацией. Сепаратор оснащен датчиками скорости и вибрации. Опорные ножки имеют антивибрационные прокладки. Модель MBUX 420 приводится в действие посредством ременной передачи от управляемого электродвигателя с фланцевым креплением и большим пусковым моментом. Сепаратор поставляется с двигателем, уже установленным на заводе, поэтому при монтаже на месте дополнительная регулировка не требуется.
|
